久々にトルコ料理@バクルキョイ
ショコタンのトルコ語教室も授業は今日でお終い。明日はテストです。毎日予習、復習を頑張っているからきっと大丈夫と思ってます。
アキタンはベランダから見送りです。頑張ってね!
さて、昨日は朝の勉強後に二人でバクルキョイの街に出かけました。アキタンのシャツの袖が長過ぎるのでその調整に服の直し専門店に行く必要があったので、ついでにランチもしようと言うことになったんです。
いつもだとイタリアン等に行くのですが、昨日はショコタンの希望でトルコ料理です。
入ると、色々美味しそうな料理が並んでいます。
どれにしようか…品定めして、アキタンは牛肉の煮込み、茄子の煮込み、ヤプラック・サルマス(葡萄の葉包み)にしました。
ショコタンは鶏肉の焼いたのとお豆ご飯です。こちらのご飯は白飯ではなく、スープで炊いてあるので味が少し付いてます。その上にトマト煮のお豆が乗ってます。
久しぶりのトルコ料理でしたが、どれも美味しく食べられました。
ショコタンはその後タクシム行きのドルムシュでトルコ語学校へ、アキタンはミニバスで帰宅しました。トルコの地元の交通機関を乗りこなしてます。笑